[問題] 冷麵糰的保存

看板cookclub作者 (夢幻的小風)時間11年前 (2013/02/04 07:55), 編輯推噓1(102)
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爬了文也google過了可是好像找不到相關資訊 想請問大家冷水麵糰(做麵條用的)有沒有可能一次先做很多顆冷藏保存呢 還是有沒有可能冷凍保存 如果可以保存的話 大概可比保存多久呢?謝謝! 或是有沒有別的方法可以保存 謝謝! --   ◢Aweather小風-英語教室 每個禮拜一晚上十點在以下頻道有永久免費的英文教學 http://www.justin.tv/windaweather 分流:http://ppt.cc/xqip 喜歡星海的朋友或是想要聊天喇賽的也平常歡迎來坐坐 詳情可以參閱https://www.facebook.com/AweathersEnglishClub -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 130.126.106.96

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作成麵條再冷凍比較可行吧....
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手工拉麵 麵團冷藏一週OK
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