[問題] 新買的鍋子刷了會產生黑水

看板cookclub作者 (只有瞎子不是外貌協會)時間11年前 (2013/01/24 00:30), 編輯推噓1(108)
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最近去五金行買了一個看起來是白鐵鍋的鍋子和鍋蓋 買回來只有拿來煮水餃 刷的時候鍋子和鍋蓋都會產生黑色的泡沫~類似金屬水 請問這是正常的嗎 我刷另一個鍋子的時候不會 感謝回答 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.118.74.27

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我也會,可是跟瓦斯爐有關
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新鍋子表面常有金屬粉末跟油類的混合物 要用熱水洗乾淨再用
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我用的是黑晶爐喔~而且使用過好幾次都這樣了~不是第一次
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用菜瓜布刷太大力刷出鋼粉?
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你用軟一點的布刷刷看有沒有類似情形。
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借問鍋子用久,洗完用布擦會黑,是否該換鍋?
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不鏽鋼鍋不管新舊 用鋼絲絨、金剛砂菜瓜布刷完多少都會...
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之前買鍋子 老闆說第一次用前要白醋加洗碗精洗過 不知道這樣
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洗過對你的鍋子的這狀況有沒有幫助?
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