[器具] 瑞士刀品牌的牛排刀&削皮器使用心得

看板cookclub作者 (智慧型手機絕緣體)時間11年前 (2013/01/18 11:07), 編輯推噓2(204)
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其實我一直不是有品牌迷思的人,東西只要好用管它什麼牌, 但偏偏不斷遭受到的現實打擊,讓我最後還是得找品牌買東西… 繼上次的雙人牌磨刀器之後,最近又添購了廚房的新玩意兒, 就是Victorinox的牛排刀和削皮器, Victorinox正是那個大名鼎鼎做瑞士刀很有名的維氏, 其實我本來也不知道他們家有做廚房用品,是估狗大神說有網友推薦才注意到的, 好像除了他們家的品質比較可靠,其它也沒什麼刀可選了。 拍了很多照片,所以真的在找刀&削皮器的朋友請點連結看仔細,這裡文章就點到為止。 http://www.meipoke.com/?p=896 你說我們都開火這麼久了,怎麼可能家裡沒有牛排刀和削皮器!? 是,我們家是有當初家樂福買的牛排刀, 但它實在難用到切下來的肉根本像極了已經在嘴巴嚼過的, 虧我們牛排肉還都是在Costco買的不錯的肉塊,明明三分熟沾海鹽就超美味, 但切完帶血又糊糊爛爛的實在有像在吃屍體的感覺… [維氏 VICTORINOX 牛排刀心得] 其實光看照片優劣就非常明顯了,因為Victorinox刀利又薄,所以切下不需什麼費力, 就算遇到筋也是輕輕鬆鬆過關斬將,話說我都是吃到嘴裡才發現有筋的, 重點是,Victorinox牛排刀一把也才200元,不買是笨蛋啊! [維氏 VICTORINOX 削皮器心得] Victorinox削皮器和傳統削皮器相比之下,真的不太需要使力,而且可以削很薄, 不像之前那把不用力推不動,用了力又削太厚,嘖嘖! 不過因為握法和一般削皮器差很多,所以得需要大約一顆梨子的適應時間… (這是哪門子的計時標準!? XD) -- 我吃,我玩,我享受生活。 http://www.meipoke.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.197.133

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Victorinox尖頭牛排刀圓頭蕃茄刀都是神器 建議大家都去買一
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番茄刀超好切~
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看照片才發現原來家裡的削皮器是名牌。
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讚!推一個,我也要去買來用用看
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請問這要去台北那裡買,看起來好棒
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我家的番茄刀去登山用品店買的 ^^
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