[問題] 薑最簡單的作法？

看板cookclub作者 (harmony)時間11年前 (2013/01/08 20:43), 編輯推噓7(7推 0噓 19→)
留言26則, 8人參與, 最新討論串1/1
這兩天受了風寒，頭痛、全身無力、眼球緊繃腫脹感、後腦杓重重的， 就連現在在電腦前也是苦撐.... 想用薑來試試，不過怎樣做比較簡單快速？ 可以生吃嗎？一次吃多少？想說把它用水沖沖就拿來啃了，這樣有什麼不良後果嗎？ -- 唐 柳宗元《江雪》： 「千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅； 孤舟簑笠翁，獨釣寒江雪。」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 175.181.172.232
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拍碎一點 +黑糖 煮薑茶再穿暖悶汗..
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看醫生先 煮薑湯或先在夜市買杯桂圓茶回來再加薑及水熬過
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有黑糖就用 沒有就砂糖一起煮薑茶 主要要有點甜味 不然
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太辣 喝完馬上去睡覺 但如果有發燒請馬上去看醫生
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認真按經絡 老薑一定要去皮(避免上火)打碎+黑糖煮熱
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或者新鮮甘蔗汁+檸檬 重點熱熱喝 一天分段3杯 頭跟脖子要包
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好 不要吹到風 (生吃你吃不多 這樣會沒效)
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看醫生頂多開個症狀控制的藥，要痊癒還是要靠身體自癒。
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來不及了，剛剛把薑切片沒去皮耶。
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網路上查薑皮是性寒？
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「如果用它治療風寒感冒，最好去皮，因為薑皮性涼且能止
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汗，不利於解表發汗。同樣的道理，治療脾胃虛寒引起的嘔
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吐、胃痛等不適時，也應去掉薑皮。」
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一般人喝的薑母茶有沒去皮呀？
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別想太多，喝了就喝了 重點是多休息 別一直上網XD
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以後記得去皮就好 重點多按經絡 早睡早起
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如受風寒可甘蔗汁+薑汁(少許),一方面去寒一方面潤喉止咳
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的效果很好,讓氣管會感覺很舒服
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今天去菜市場看lemon還是很貴,補充維生素c可選柳丁汁,現
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在超便宜的說,多吃可預防感冒
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甘蔗汁很甜 不會多痰嗎?
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甘蔗汁的確很甜,但比紅糖熬成糖水好多了,因是自然果糖在
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成份上反而有止咳的效果,可查查中醫食譜說明
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我都用甘蔗汁 治感冒
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