[心得] 某天的午餐-[泡菜白肉+白蘿蔔清湯]
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某天的午餐-[泡菜白肉+白蘿蔔清湯]
韓綜看多了，難免受影響，尤其是半夜看到吃的，更是差些心魔大亂，
幸好我有把持住理性，但隔天一大早起來，馬上淘米煮飯，為的就是這看
似簡單隨便，實則美味無窮的一餐。
一塊梅花豬肉(我不愛豬皮，所以特意挑梅花，一般五花肉也可) ，加
根青蔥下去燙到熟，白蘿蔔也切塊一起滾，都煮好了之後，把豬肉切片，
灑上些許海鹽，配上一碟韓式辣泡菜，就是有菜有肉的一餐了。
把泡菜放在肉片上，送進嘴巴裡，再趕快扒一口熱騰騰的白米飯，
嚼啊嚼啊嚼啊嚼～嚼啊嚼啊嚼啊嚼～把那辛辣鹹脆肉鮮油滑咽入喉中吞進
胃底，再喝一口蘿蔔湯……唉～天堂也不過如此，美滋滋。
ps:記得撈除湯上的浮沫，如此一來湯便清澈，
清湯直接喝，或加點胡椒鹽增味，皆是好食。:)
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