[問題] 大牌小牌...氣炸鍋該買哪一牌?

看板cookclub作者 (夏娃)時間11年前 (2012/12/03 18:17), 編輯推噓8(8推 0噓 22→)
留言30則, 9人參與, 最新討論串1/1
最近手上多了一筆閒錢 想要買氣炸鍋回來玩 但不知道要買哪一牌比較好?? 感覺這種東西大同小異 但是我該買小牌子好? 還是買像飛利浦這種大牌子好? 會有影響嗎?請大家幫忙了~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.173.225.215
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上次看到的氣炸鍋測試 http://ppt.cc/afBr
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推
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我覺得買飛利浦大牌子的會比較有保障耶 至少它有全球
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兩年保固 感覺比較安心 而且維修據點也比較多 不怕求
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助無門 我過去就有過椎心刺骨的經驗 奉勸你還是別買
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別買小牌的好
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我中獎中到一台菲利浦氣炸鍋,哈哈哈
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1F提到的那個測試，我覺得有盲點，因為每台效率不同，
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卻使用相同的烹調時間，加熱效率高的出來的當然就是燒焦!
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從一樓的連結中可以看出P牌的效率還滿高的，我想是因為高度
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注意氣流迴旋的設計，使得加熱均勻效率高。所以烹調太久
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就是會得到一堆均勻燒焦的食物...
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他不是每台時間一樣，是用機器的建議時間去調整
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看動新聞就知道氣炸鍋受熱沒那麼均勻啊
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我試過幾次,沒有燒焦啊,誰知道他怎麼測到燒焦的,炸雞腿,雞
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塊,薯條,薯餅,好市多買來噴層薄薄的油,下去炸就好了,漂亮
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又好吃說
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看486網誌所以買了聲寶,內層是不銹鋼,不是不沾塗層
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推
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我也覺得1樓新聞有小問題 覺得口感的標準有點怪
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它是以油鍋炸出口感作評價 可是氣炸鍋弄的油又很少
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有些冷凍食品還可以完全不放油 口感自然沒那麼油膩
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當然吃起來...也不一樣啊><"
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推
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我也試過炸雞腿 覺得弄出來水分比較多 吃起來也蠻嫩
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再灑點胡椒粉或是芝麻就很好吃了 不然可以先醃過
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先放醬料在碗裡，再放雞腿進去 然後泡一下子再拿出來
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再拿出來烤 味道會更香~
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氣炸鍋是一個很方便的產品 炸東西不用那麼麻煩~
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也不會把廚房弄得油膩膩 使用上也跟烤箱一樣調整溫度
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跟時間~不怎麼需要學 即使不會做飯~
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有這台氣炸鍋就很簡單 會做菜的人也可以用來做出很多
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不一樣的料理~
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