[問題] 泰國菜健不健康?

看板cookclub作者 (())時間11年前 (2012/11/30 21:54), 編輯推噓2(208)
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最近迷上做泰國菜 我的方法是買一堆醬料(東櫻功 酸辣 綠咖哩 蝦醬 等等) 另備椰奶 紅蔥頭 檸檬葉 全部加在一起煮熟 問題是吃這麼多醬 口味又偏重 到底健不健康呀 上提的食材都是在東南亞商店購得 並不知道品牌是否有保障 請問可否給泰國菜喜好者一點建議 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.171.43.180

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健康看食材吧 只些是調味料 沒辦法一下吃很多
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吃東西 盡量吃多樣 畢竟農藥殘留檢查出來都吃下肚了
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不要天天吃沒啥太大影響吧,口味是你調味的問題
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不管什麼菜 調味過重都不健康吧 調味料也可以下很重的
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沙茶醬醬油加一堆做菜 你說健不健康?
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我之前去泰國玩 泰國導遊是說他們很喜歡吃火鍋 沒錯 火鍋
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天氣非常熱可是非常喜歡吃火鍋 湯麵跟很辣(重口味)的食物
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因為天氣熱如果沒有排汗很容易就中暑了 所以..吃那些反而
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身體會很舒服 加上一直流汗攝取的鹽分也要比較多(比較鹹
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我不專業的建議就是..愛吃就多運動多流汗可能有用
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