[問題] 韭菜的保存方式

看板cookclub作者 (癢婆婆)時間11年前 (2012/11/22 01:58), 編輯推噓2(202)
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想請問一下各位先進們 韭菜有沒有比較好一點的保存方式 之前買了太多 結果只用到一點點 其他的冰在冷藏結果都冰到爛掉 媽媽說可以把韭菜冰在冷凍 要用再解凍 可以增長其保存時間 但是又怕試了會破壞韭菜的口感與組織 所以想請問 有沒有人可以分享一下想把韭菜保存較長時間的方法? 先謝謝囉 --   ▁▁ 女子徵友網  要帥 有車|█████████████████▕搜尋Google   ▇▇ 搜尋: ⊙所有男生 ○歪國人 ○台灣男生 ○宅宅 所有網頁 約有一項符合 要帥 有車的查詢結果,以下是第 1項。共費0.01秒。 您是不是要找:象棋 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.112.99

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你吃過韭菜水餃嗎? 可以先作成那樣的料理再冷凍..
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冷凍韭菜盒.. 這類的..
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自己種 聽說長得比雜草還快 要吃的時候再採收就好
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冷凍的話要先處理好,洗淨切細,煮湯時最後下一點就可以了
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