[閒聊] 黃金傳說Day8:挑食

看板cookclub作者 (moi)時間11年前 (2012/11/08 23:53), 編輯推噓15(15021)
留言36則, 16人參與, 最新討論串1/1
有圖文無音樂網誌 http://latifa.pixnet.net/blog/post/28334754 本日菜單] [早餐]果獎吐司(橘子+花生醬)+白開水一杯(豆漿喝完了) [午餐]磨菇吃完了,改成醋漬蘿蔔皮,其餘與昨日一樣。 [下午茶]Zookeeper餵食大家的海苔餅乾捲一個 [晚餐]飯在中午吃完了,多作個起司火腿捲填空 [食材]火腿一片,起司兩片 [作法]起司兩片疊起來,火腿包在起司外面捲起,切成三段。 便當盒有多餘空間的陪襯菜色。 P.S.醋漬蘿蔔皮、洋蔥炒蛋與紅白蘿蔔滷的作法已於前幾日分享,此不贅述。 [本日小記] 曾經我不喜歡吃蘿蔔,尤其是紅蘿蔔。 當時的我也不喜歡吃青椒、太粗的蘆筍、過熟的香蕉、口感沙沙的西瓜、 要吐子的葡萄、沒削皮去籽的蘋果、炒太老的牛肉、太粗的豬肉絲、 不夠新鮮的清蒸魚。 過去的我很挑食。 現在不會了,從我意識自己身在異鄉開始,慢慢慢慢地變成不挑食的人。 所謂異鄉與其說是物理距離的遼闊,不如說, 該地沒有每日惦念我們各種奇怪堅持的人。 比如將蘋果挑好洗好,削皮去籽切去頭尾兩端, 冬天採用日本世界一,夏天選用紐西蘭富士。 切片後泡鹽水防止氧化,再放入冰箱冷藏室確保入口冰涼香脆。 明明費了這麼多工,卻輕描淡寫地像一顆一塊錢的沙士糖一樣 擺在盤子上,可以盡情取用。 來到異鄉之後才知道原來蘋果有皮粗肉厚酸澀難入口的。 本來打死不吃,但是想到那一袋蘋果的價錢,硬著頭皮配水吃下去。 那是個開始,後來還有許多許多這樣的經歷,讓人從舌尖體會到 自己離開家那麼地遠,遠到必須時常妥協,遠到奇怪堅持淪為怪癖。 然後有一天,我成了可以吃紅蘿蔔的人,一個沒有怪癖的好相處的人。 聽說這樣叫成熟。 [本日開支] 0 結餘:1,539元 [日課](新增) 餐餐自理,處變不驚,宵夜零食,敬謝不敏。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.73.75

11/08 23:59, , 1F
後面的心得好有感觸 離家後才知道晚餐有人煮是多幸福的事
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11/09 00:00, , 2F
小時候看到晚餐菜色不好還會要吃不吃的...
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出門凡事難
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11/09 00:27, , 4F
我要落淚了,這不是cook版嗎,你的食譜裡沒有洋蔥阿...
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不禁想要問一下原po本職是編輯之類的嗎XD 我喜歡你敘述的
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11/09 00:56, , 6F
方法 :)
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11/09 01:04, , 7F
好棒的心得
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妳家了洋蔥對吧...
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令人期待的系列文!FIGHTING!
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題外話:阿里郎不是郎,是座山XD
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感謝applesweety大的指正,將列入本日的回應與更正。
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amyismo大,我本職與出版業無關。
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11/09 13:17, , 13F
推你的心得
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11/09 17:22, , 14F
酷喔!! 最近都控制在預算內!!
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原本只是為了做菜遇到問題會來找答案 現在為了原PO的系列
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文 每天都來這個版 今天的好催淚阿QQ
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11/09 23:46, , 17F
每天還得來推一下~ ^^
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11/09 23:58, , 18F
哇喔,多謝支持^^
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11/10 10:02, , 19F
洋蔥......有看有推!
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11/12 18:43, , 20F
你對異鄉的形容真好
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11/13 12:53, , 21F
推寫得很棒^^ 有時候人們的不成熟來自於太好命
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11/18 13:01, , 22F
眼角泛著淚光~~
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不夠新鮮的清蒸魚 那不叫挑食阿 那叫有味覺吧@@
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其實你講的那些都不叫挑食 太老的牛肉也不好吃阿^^
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青椒那種看個人啦 我是覺得不能用"挑食"迴避食材的好壞
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水果你可以自己削阿== 至於食材好壞 除非那個地方沒有
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有錢人 不然都是一樣的 原形食物or精緻美食是最貴的
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你是落難嗎?那就安貧樂道一下就好阿 又沒什麼沒那嚴重
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所謂的異國 一般是口味不同 不然各地都有好吃的東西啦
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我是受不了東西又貴又難吃而已 或是做不必要的添加
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比較文化淺的地區 通常精緻/新鮮飲食不發達 我覺得啦
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我覺得如果我去一個只吃羊肉的地方 比較容易崩潰XD
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不是羊肉不好吃 是我怕腥味@@ 那就真的是很麻煩惹
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粗礦的食物有的也蠻好吃(不是老) 像蘋果我不愛泡鹽水
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當然我也不喜歡吃美國蘋果啦 那可能做成蘋果派比較好@@
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蘋果我自己吃沒上餐廳的話 都是先冰 然後對半切 吃掉!
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