[食譜] 電鍋家常菜:蔥油雞

看板cookclub作者jhp (流動的蔚藍)時間13年前 (2012/11/05 21:07)推噓9(9推 0噓 12→)

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圖文網誌版:(無音樂)http://anity0404.pixnet.net/blog/post/58819506 開學後的日子相較之下比較匆忙，回家就是快點煮飯、準備明日便當菜，卻也因此更常煮方便快速、卻不減美味的電鍋菜~ 今天介紹的，是用電鍋就能輕鬆完成的:蔥油雞。食材: 去骨雞腿..........一支青蔥..............10公克辣椒..............1支薑絲.............. 2公克香油..............半小匙調味料: 鹽................半小匙胡椒粉............1/4匙作法: 1.雞腿洗淨瀝乾，均勻抹上調味料。 2.將雞腿放入盤中，電鍋外鍋加入2杯水，按下電鍋開關。 3.電鍋開關跳起後，將雞腿取出放涼。 4.雞腿切塊，將青蔥絲、辣椒絲及薑絲與香油拌勻，澆淋在雞腿上。 5.再放入電鍋，外鍋加半杯水，按下開關，待開關跳起後即可食用。是不是很方便呢? -- ○ ▊█◢ ◤█◣ ◢█◣ ◣ ▏ ▄▄▄ ○ █◤ █ █ ▉ ▂▁ ▊ ▉ █ ○ ◣◢ █ █。 ◣◢ 。 ◥██ ◢██◣ █ ◢ ▎ ██ █ █ ██ █ █████ ████▏ ◥ ██ ▌█ ███ ██◣ ██ ○ ○ ◥ ◥██ ███◤ ██ ██ █ █ █▆◤ ██ ccfg◣ █。＼ ◥◣ ◢██◤／◣ ◢。◥◤ ○ 。 █ ◥◤ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.239.245.231

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