[心得] 挑戰深夜食堂第17夜:害羞的紅香腸

看板cookclub作者 (moi)時間13年前 (2012/09/17 23:32), 編輯推噓7(706)
留言13則, 8人參與, 最新討論串1/1
有圖文無音樂網誌 http://latifa.pixnet.net/blog/post/28267398 這是今天的早餐。 這章魚香腸太害羞了,腿張不開,臨陣怯場,真拿它們沒辦法..... 好啦~其實是煎壞了。 我不信邪的用沒有腸衣的熱狗下鍋煎, 結果腳打不開,有的腿還斷掉,黏在鍋底。 (越說越恐怖,好像工安意外,勞檢處請不要處罰我) 就~湊合著看吧(自暴自棄貌) [紅香腸](靈感:第1夜) [食材]小熱狗3根(錯誤示範,請用有腸衣的那種), 蛋1個,小黃瓜1根。中濃調味醬。 [作法]1.熱狗對半切之後,再將尾端切成6份。 (大約切到1/3的高度即可) 2.下油鍋小火煎到腳張開(完)。 再煎個蛋,小黃瓜切片擺盤,淋上中濃調味醬即可。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.88.187

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好有趣的樣子 XDDDDD
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我也用這種小熱狗做章魚,我會用鐵夾夾著頭,把腳在平底
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上壓一壓,他就不會害羞了 >///<
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借發問:日本的紅香腸到底是香腸還是小熱狗? 謝謝
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我總覺得比較像鑫鑫腸
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推一個!我的經驗是香腸比熱狗還好捲,然後腳可以再長一些,切
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到1/4都沒關係,然後火不要太小,中火偏小也比較容易捲
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http://ppt.cc/zVRk 附上作品
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感謝二樓大大的建議,好!我下次會緊緊壓住她的腳。
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更正:"它"不是"她"。我上面的留言好糟糕(掩面)
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BBS大的紅香腸成果讚耶!
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這真的好有趣XD 喔喔,樓上推文讓我知道原來是這樣做的
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09/19 13:57, , 13F
是鑫鑫腸! 煎一下腳就翹起來了!
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