[問題] 冷凍的雞肉
朋友前幾日拜拜後將全雞冷凍
因為自己吃不完所以給了我半隻
目前剩下1/4,是雞腿的部分
(冷凍過後的雞肉的確肉腥味較重)
爬文發現好像不適合煮雞湯
前手邊有的調味料是醬油、香油、白醋、胡椒粉
請教各位版友該做怎麼料理比較適當呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 223.138.4.157
推
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※ 編輯: muky 來自: 223.138.4.157 (09/12 14:52)
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