[閒聊] 每餐的決定方式
=====緣起=====
小妺退伍後找工作不太順利就和朋友來到了澳洲
但萬萬沒想到我們第一個遇到的衝突居然會是在廚房中!
=====前言=====
由於現在澳洲工作真的不好找,台灣人在這裡都要省吃儉用度日子,
(咬手帕看著韓國人在市區爽爽度日)
所以省錢一定要從「吃」著手!
澳洲最便宜的食物莫過於subway和hungry jack's
subway長條7元兩人均分才不到4元
漢堡王華堡6元好大一個
coles特價三明治四層料好多特價時才3.5元,甚至買過不到2元的即期品
但總不能餐餐當老外,平常當老外找不到工作已經很辛苦了
吃飯還當老外真的會覺得很辛酸
亞洲超市真的可以解決掉吃的問題,食材便宜又吃得習慣!
華人區可以買到亞洲和西方食材,對於有興趣煮飯的人來說真的是一大福音。
=====正題=====
回到一開始提到的衝突產生
小妹在大學生活時外宿、同居了一段期間,很習慣自炊的生活,
同居時和前女友都是預算取向的人,所以都很習慣以預算來做菜,
雖然都只是煮些簡單的飯菜,但都很省錢也不難吃、營養均衡。
到了澳洲,同伴是個很講究的人,會很堅持自己的原則。
他堅持要先有主題才決定材料,
而小妹是先有材料才決定主題的人,預算取向,
然後小妹就被嫌太沒有規劃了...T_T
像平常可能會突然得到某項食物
以小妹的習慣來做,就會出現pizza配上一餐的味噌湯這樣的搭配
或是 別人請客的薯條+自泡無糖奶茶+別人送甜死人的甜甜圈+一葉美生菜
同伴則非常厭惡這樣的搭配,看到小妹這樣吃就會碎碎念 orz
以上是早餐的情況,小妹認為早餐最適合清除冰箱中難以搭配的食物
如果是午晚餐才會重視所謂的整體搭配~
這樣說起來我也是希望一餐能有合適的搭配呀...
不過同伴會要求「憑空」想出接下來幾天每餐的main dish
然後再由main dish衍生相關菜餚
這和小妹習慣由「便宜食材」想出main dish的習慣完全相反
畢竟食材才是控制預算最直接的手段
先選定main dish才思考食材預算的方式在小妹觀念中太沒效率
☆ 主菜→食材 vs 食材→主菜 ☆
小妹其實是個很討厭爭執的人,於是小妹當下就退出正餐決定戰
但小妹心中還是對於食物預算梗梗於壞,更別提最近吃到的正餐並不太好吃的囧境了...
想問問大哥哥大姐姐們,這樣的情況該怎解決比較好呢?
旅途當中最重要的是同伴情感,小妹真的不希望同伴之間有什麼嫌隙 嗚嗚
先謝謝大家囉~
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@nrtuzumaki
祝大家中秋節快樂~
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天呀 好多推文洋溢著滿滿的溫情 >////<
鍵盤小妹一日甲兵,終生甲賽!
coles確實有頓菜組合,好大一盒有芹菜甜菜洋蔥胡蘿蔔等,才不到2元,看了好心動~
但同伴不太喜歡把食材「just put together」
偏好有技術成分的料理,各式菜餚一定要同一文化(日式、中式、西式,就是不能花式)
也不想吃隔餐菜,這種要求讓我好頭痛呀...
我們是一起買食材的,分開煮會很像決裂了 :(
小妹最近開始在馬來西亞餐廳學做廚助,希望能對未來的做菜爭議有所幫助 :)
※ 編輯: hexual 來自: 60.241.34.234 (08/31 14:51)
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