[問題] 失敗的自製優格可以怎麼使用嗎?
這幾天興緻勃勃的研究大家分享做優格的方式,很多人說很簡單,於是我就用1000公升的瑞穗鮮奶+300公升的林鳳營原味優酪乳(直接從冰箱拿出就混合了,沒有先加熱),從昨天下午兩點開始放,放到現在大約14個小時了...都完全沒凝固的樣子,還是液體。
想請問大家如果做失敗了,這桶牛奶+優酪乳沒冰18個小時的情況下,只能倒掉嗎?還可以怎麼利用嗎?
應該是不能喝了吧??
好浪費喔(T_T)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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