[問題] 關於剝蚵的器具..或刀

看板cookclub作者 (阿中)時間12年前 (2012/08/13 22:52), 編輯推噓5(5推 0噓 11→)
留言16則, 12人參與, 最新討論串1/1
安安 最近小的愛上採蚵回去吃 之前懶人的作法都是直接帶殼下去煮開在吃 想要直接剝開做其他料理 蚵刀網拍買加上運費，總合破百似乎不怎麼划算 不知道有沒有替代器具~很接近蚵刀的工具呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.253.138.123 ※ 編輯: japtm8230436 來自: 111.253.138.123 (08/13 22:59)
→
08/13 23:01, , 1F
大創好像有賣
08/13 23:01, 1F
推
08/13 23:09, , 2F
以前上課都用扁鑽剝
08/13 23:09, 2F
→
08/13 23:39, , 3F
用奶油抹刀
08/13 23:39, 3F
推
08/13 23:41, , 4F
一字起試看看
08/13 23:41, 4F
→
08/13 23:56, , 5F
蚵殼超難剝的 O_Q 得有專精技術的人指導加練習
08/13 23:56, 5F
→
08/13 23:58, , 6F
如果是在家自己吃..吃個幾次就比去餐廳買還省了..
08/13 23:58, 6F
→
08/13 23:59, , 7F
有這種專業的工具看起來也很潮.. 身心靈的享受無價呢..
08/13 23:59, 7F
→
08/14 00:10, , 8F
要順便買個金屬手套嗎?
08/14 00:10, 8F
推
08/14 00:20, , 9F
打藏獒嗎?
08/14 00:20, 9F
→
08/14 00:38, , 10F
不用金屬也沒關係能防割最安全
08/14 00:38, 10F
→
08/14 00:39, , 11F
除了追求安全外也追求專業器具看起來的時尚感XD
08/14 00:39, 11F
推
08/14 01:32, , 12F
通常都是用一字的螺絲起子 拿蚵的那隻手記得戴厚手套
08/14 01:32, 12F
推
08/14 04:07, , 13F
推奶油抹刀，至少電視節目是這樣教的
08/14 04:07, 13F
→
08/14 15:52, , 14F
奶油刀就好啦
08/14 15:52, 14F
→
08/14 15:52, , 15F
用網烤的就不用買刀，殼打開就熟了
08/14 15:52, 15F
→
08/14 16:05, , 16F
原PO是因為想煮其他料理才要刀吧...網烤的做法好像不合用
08/14 16:05, 16F
‣ 更多 japtm8230436 的文章
文章代碼(AID): #1GAHIU62 (cookclub)