[閒聊] 買食譜

看板cookclub作者 (cisale)時間12年前 (2012/08/13 00:33), 編輯推噓5(5推 0噓 16→)
留言21則, 11人參與, 最新討論串1/1
其實每天都會到板上來晃一下看看厲害的板友分享的食譜 可是決定烹調菜色的時候還是很容易照著自己的習慣來準備... 後來買了一本肉類料理的食譜，要上市場前一天先翻一翻 還可以丟給家人參考方便他們點菜用 再把食譜裡的步驟隨習慣跟手邊有的材料稍做改變就很方便了 不然怎麼弄好像都差不多，我自己都要膩了("￣艸￣) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.71.90
推
08/13 00:51, , 1F
我都把食譜當寫真書來欣賞 要找資料還是習慣上網
08/13 00:51, 1F
推
08/13 00:52, , 2F
我也是網路上查..多看好幾類的 然後選自己愛吃的口味
08/13 00:52, 2F
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08/13 00:53, , 3F
跟方法 用網誌記錄下來(限本人看)
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08/13 00:53, , 4F
尤其那種小撇步一定要記住 不然下次家人點菜做不出上次的
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08/13 00:54, , 5F
味道會失望ˊˋ
08/13 00:54, 5F
推
08/13 18:18, , 6F
一開始會買食譜，後來發現都放一邊還是來版上看XD
08/13 18:18, 6F
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08/13 21:12, , 7F
上網查+1 網路上同一道菜，不同人作不同作法也有不同
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08/13 21:13, , 8F
心得可參考，食譜只有單一一種，看了有點心慌XD
08/13 21:13, 8F
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08/13 23:34, , 9F
最近有一個手機APP叫做Google cerrents潮流同步..
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08/13 23:35, , 10F
裡面有不少免費的美食雜誌.. 可以看到很多國外大餐廳的
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料理.. 看了以後會有很多新的想法..受益良多..
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08/13 23:36, , 12F
**拼錯.. "Currents"****
08/13 23:36, 12F
推
08/13 23:43, , 13F
一樓中肯！常常看寫真書可以增廣見聞增加知識。
08/13 23:43, 13F
推
08/13 23:49, , 14F
我都把食譜當參考書 基本只記材料 後隨對食材的了解去做
08/13 23:49, 14F
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08/14 15:16, , 15F
因為我是鉛字中毒者，也沒有智慧型手機XD比較習慣拿書，其
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08/14 15:17, , 16F
實就拿來參考菜色再改自己方便的作法，我自己是還滿方便的
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08/14 19:10, , 17F
食譜當參考，買了幾本但是想作新菜時後還是看PTT.XD
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08/14 20:34, , 18F
網路就蠻多blog食譜了 不需要買書
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08/15 01:44, , 19F
我是買食譜上癮, 照做如果好吃的話就會一直試同一本
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實在不習慣盯著電腦思考作法, 可能年紀大了有差@@a
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08/15 18:19, , 21F
嗯嗯，我也是老派人士
08/15 18:19, 21F
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