[問題] 蛋要煮起來還是不煮好?

看板cookclub作者 (走吧~)時間12年前 (2012/08/12 19:47), 編輯推噓8(804)
留言12則, 9人參與, 最新討論串1/1
因為最近冰箱好像不太冰了 可能要叫人來修 修之前要拔掉插頭大概1~2天的時間 冰箱內目前還有14顆蛋 想問 要把它煮成白煮蛋還是讓她像平常放著就好 哪一種方式比較不會壞呢? 如果煮成糖心蛋呢? 因為住的這裡目前只有我一個人,一下子也吃不完那麼多........... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.253.86.101

08/12 20:24, , 1F
蛋夠新鮮一兩天沒冰不會壞
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08/12 22:42, , 2F
不要煮,蛋是可以不冰的
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08/12 23:05, , 3F
我蛋選比較新鮮的 放了好幾天都正常
08/12 23:05, 3F

08/12 23:12, , 4F
可是蛋一旦放冰箱裡了 再拿出來退冰放常溫容易壞耶
08/12 23:12, 4F

08/12 23:12, , 5F
如果剛買回來是可以直接放常溫放滿久的@@
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08/12 23:20, , 6F
蛋本來就可以不用冰呀 囧
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08/13 10:10, , 7F
不煮還好 煮了就要冰了
08/13 10:10, 7F

08/13 10:28, , 8F
慢慢的回復到常溫不要忽冷忽熱不會那麼容易壞啦
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08/13 11:40, , 9F
糖心蛋是一定要冰的
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08/13 13:56, , 10F
買回來放一個多禮拜都不會壞...
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08/13 17:07, , 11F
雞蛋不冰“可能”會壞,水煮蛋或糖心蛋不冰“一定”會壞
08/13 17:07, 11F

08/14 00:32, , 12F
煮成糖心蛋,帶去公司或學校分享也是解決之道XD
08/14 00:32, 12F
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