[問題] 香蕉都不熟

看板cookclub作者 (熊)時間12年前 (2012/08/04 14:41), 編輯推噓2(2推 0噓 14→)
留言16則, 10人參與, 最新討論串1/1
前幾天買了一串綠色不熟的香蕉 通常放個2天就變黃可以吃了 可是這次放了5.6天了 只有一點點變黃 整個還很綠 且摸起來很硬 害我都以為是不是買到玩具的香蕉 請問有沒有神們辦法讓他快點熟 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.26.19.164
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08/04 14:49, , 1F
蘋果一顆 跟香蕉一起放在密閉的箱子裡面
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曬太陽或是用紙包起來放在塑膠袋密封
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推
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放進塑膠袋綁起來~很快就熟了! 因為塑膠袋有乙烯氣體
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08/04 16:12, , 4F
可催熟
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08/04 16:21, , 5F
應該是香蕉自己放出乙烯吧 0.0 只是塑膠袋讓乙烯不要跑
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08/04 16:42, , 6F
樓上的說法好可愛XD
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08/04 17:27, , 7F
google"蘋果 催熟"就很多文章囉.
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把香蕉丟進米桶 蓋好 或是用袋子包起來
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推
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樓上的方法我家常用，效果不錯~
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08/05 04:35, , 10F
之前住加州，有好些不同的朋友買到同一批的好事多香蕉
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結果那批香蕉莫名其妙放了一個月也不會熟（也沒壞掉）
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加州香蕉是進口的吧? 很多水果為了長途運送都"處理"過了,放
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08/05 07:58, , 13F
幾個月不爛是很可能的,盡量吃當地當季的水果,以免吃到木乃伊
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08/06 19:58, , 14F
可以試試上面大大的方法,如果還是不熟,那就是可以把它丟了
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因為那很有能是ㄟ告,我家是種香蕉的,偶爾也會遇到這種不會
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熟的
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