[問題] 大量的大蔥

看板cookclub作者 (JokerJoe)時間12年前 (2012/07/29 14:11), 編輯推噓23(23推 0噓 17→)
留言40則, 33人參與, 最新討論串1/1
朋友送了一大把蔥來 不是台灣那種小小的 是口徑比較大 日本的長蔥 因為量有點驚人 所以在想要怎麼樣能夠快速煮掉 目前只有想到蔥蛋 蔥油餅 或是加在湯裡.... 想請問大家有沒有別的簡單又方便的菜色 謝謝>_< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.160.111.17
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大蔥羊肉水餃
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推
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這種蔥光烤就好好吃耶（流口水）
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切成蔥花冷凍也是一個保存方法囉
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可以冷凍喔(但退冰後比較適合用在湯水比較多的菜餚上
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灑滿蔥花!
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推
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買燒餅回來 切段直接夾著吃.
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不然 推2樓用烤的 這種大隻的汁很多 切末切珠有點可惜
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推
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吃不完就洗淨切蔥花放冷凍吧~
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推
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蔥爆回鍋肉 蔥 火靠 子排 這兩道蔥都可當主角
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日本的大蔥比較不辣比較甜..可以生吃..可以做xx捲餅
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滷牛腱/豬腱..雞胸肉/鴨胸(買現成的)/雞排/五花肉..
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作成捲餅..很好吃.. 還有一個大絕:蔥花蛋..也可消耗很快
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蔥花烘蛋..也非常的香又下飯..單吃也很好吃..
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滷肉或馬鈴薯燉肉..燉湯等等的燉的料理..放兩三大支下去
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湯頭就會變得很甜..
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推
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做大蔥燉湯超好吃!
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推
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蔥花烤雞腿 壽喜燒 蔥爆XXX...好棒噢QQ
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推
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做成蔥肉串烤來吃 (口水
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推
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切段冷凍 炒菜可以用來爆香
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推
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大蔥蘸酱
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推
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國外的食譜做濃湯,一次可消掉很多根
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推
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加上結球萵苣、玉米粒做成沙拉
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當菜炒來吃
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炒培根或臘肉鴨賞超讚
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推
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直接烤就很好吃啦
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壽喜燒！我超愛壽喜燒裡的蔥！
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推
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用紅燒醬下去炒一炒就很好吃了....可以當菜吃的。
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炒鴨賞超對味
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炒鴨賞.....是蒜吧.......
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拿來轉....(誤) 應該像卡通裡那種火鍋的大蔥吧 煮湯?
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這各好棒喔...(流口水)
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推
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烤肉 壽喜燒..板友推的都好棒阿!!不然原PO烤一烤分版友?XP
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大蔥燒鴨!超好吃!
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加蝦米清炒直接吃
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推
07/30 15:19, , 35F
切段作蔥爆豬肉或牛肉！ 蔥放多一點
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推
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用大蔥吃蕎麥麵XDDDDDD
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07/31 16:46, , 37F
大蔥炒新鮮香菇(加點醬油及辣椒)超好吃!!
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08/01 11:39, , 38F
光看推文就流口水了
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推
08/02 02:18, , 39F
大蔥味噌湯！！蔥蛋蓋飯，直接抹味噌考來吃啦
08/02 02:18, 39F
推
08/02 18:40, , 40F
蔥燒醬拌麵,一打把的蔥小火炸20分鐘,最後五分鐘加醬油糖,放涼
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