[問題] 臭蛋炒了還能吃嗎QQ
我是煮菜新手,最近會參考板友的經驗分享,從簡單的做起起,
可是剛剛好像發生了一個悲劇.........T__T
今天才從全聯買了一盒雞蛋回來,保存期間到8/2,
我開開心心地想做蕃茄炒蛋,蕃茄已下鍋,準備打4顆蛋來炒。
沒想到打蛋的時候卻聞到臭臭的味道,而且蛋是一敲開就破掉的,
總共兩顆正常、兩顆臭蛋,
因為沒有經驗,我一直以為過期的蛋才會臭,
也分不出來敲開就破掉的蛋是不是我的問題(仔細想想應該不是啊),
加上蕃茄已經炒得差不多軟軟出汁了,
我就急著把蛋通通下鍋了。
結果炒出來的蕃茄炒蛋,沒有香香的味道,很靠近聞還有一絲臭味T___T"
試吃了幾口,味道很好吃,只要不聞它.....|||
炒完了才有時間開電腦,爬文發現原來也有一買來就已經壞掉的蛋,
甚至有板友說吃完會拉肚子,
我該怎麼辦呢? 可以吃完它嗎? 倒掉真的很浪費啊~~>"<
它也沒有到很臭的程度,只是近聞好像有點臭...
這真的是壞掉了嗎....囧
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