[食譜] 培根薯餅煎餅
有圖網誌版 http://catdodo.pixnet.net/blog/post/30916616
以下是文字版
貓貓雨是個很不愛吃漢堡的人～
所以來到美國後～每天幾乎靠著自己的手藝....
讓自己可以吃自己愛吃的東西
前一陣子....我已經吃膩米飯～
今天跟我家老公吵著要買麵粉
以及去東方商店買一些其他東西
為了感謝他今天帶著我東奔西跑得買東西
所以一回家～ 貓貓雨馬上做一個簡單又好吃的煎餅給老公
名稱： 培根薯餅
食材： 培根 四片
馬鈴薯 三小顆
青蔥 兩條
地瓜粉 少許
雞晶粉 兩匙
油 少許
中筋麵粉 250克
水 250ml
作法：
將馬鈴薯切成條狀～ 青蔥和培根切成塊狀～ 加入雞晶粉和地瓜粉
將中筋麵粉和水混和到入上一個步驟～ 均勻攪和
鍋子將適量的油後....加熱，用小火煎
等約兩分鐘後翻面再煎兩分鐘，起鍋前可以將火調大一點....再煎一分鐘
就可以聞到陣陣香味了唷！
因為材料簡單，價格便宜～ 所以分享給大家試試看唷！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 72.12.198.108
推
07/10 15:21, , 1F
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