[問題] 少量辣椒如何做辣椒醬?

看板cookclub作者 (bobomei)時間12年前 (2012/07/03 21:00), 編輯推噓3(302)
留言5則, 3人參與, 最新討論串1/1
家裡種了鬼椒,但收成不佳,只有8個,目前冰在冷凍庫,想做成辣椒醬或油,不知是否有『簡單』的做法,因為廚藝十分差。 先謝謝大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.231.190.34

07/03 21:18, , 1F
把少量油燒熱,澆上切碎的辣椒
07/03 21:18, 1F

07/03 22:20, , 2F
著樣就好了嗎。真簡單,冰在冰箱可以保存很久吧。謝謝回
07/03 22:20, 2F

07/04 06:35, , 3F
可以冰很久,但普通的玻璃罐別淋熱油進去,我有次圖方便,熱油
07/04 06:35, 3F

07/04 06:36, , 4F
一進玻璃罐,它就破了
07/04 06:36, 4F

07/04 10:03, , 5F
對了,辣椒不知能不能含生水,我是用開水洗再擦乾的
07/04 10:03, 5F
文章代碼(AID): #1Fykpuae (cookclub)