[問題] 關於筍的幾個問題

看板cookclub作者vivishan (值班遇到地震)時間12年前 (2012/07/01 18:40)推噓1(1推 0噓 3→)

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大家好昨天第一次買了一包真空包裝的橋篙筍想請問跟一般的桂筍綠筍有什麼不同? 取出後還需要用熱水再燙過ㄧ分鐘嗎? (因為門市阿姨跟我說這已經煮過的) 此外有個小疑問為什麼平常大家煮筍湯都是跟雞肉或排骨有人跟牛肉一起煮的嗎? (因為現在冰箱裡面只有牛肉沒雞也沒排骨 :D ) 感謝大家~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.143.153.30

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wannabe2

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yyouu

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