[食譜] 提高免疫力的蒜味蜆仔湯

看板cookclub作者Canimo (小mo斑比長斑斑了)時間12年前 (2012/06/24 19:31)推噓1(1推 0噓 6→)

留言7則, 4人參與討論串1/1

圖文版: http://muchanmucha.pixnet.net/blog/post/32014960 心血來潮燉了一小鍋蒜味蜆仔湯，在這個天氣多變化的時候，幫自己與家人提升免疫力~大家都說讚喔! 材料: 一斤黃金蜆蒜粒拍打約10~20顆米酒少許鹽少許作法: 這個燉湯簡單到一個掉渣，在菜市場買回的黃金蜆最好是買已經吐好砂的回家把黃金蜆簡單的沖沖水，用鹽巴稍微洗一下用冷水將蜆蓋過多個大約一到兩公分，加入約10~20拍打過的蒜粒，開小火到水熱到七八成，在開大火讓水滾後，再轉小火，燉了約30分鐘，撒上一些些鹽巴與米酒就可以上湯了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.81.57

推

pichio

06/24 19:59, , 1^F

06/24 19:59, 1^F

→

pichio

06/24 20:02, , 2^F

06/24 20:02, 2^F

→

Canimo

06/24 20:36, , 3^F

06/24 20:36, 3^F