[問題] 花生小魚乾太硬了 該如何解救？

看板cookclub作者 (拉拉)時間13年前 (2012/05/31 16:35), 編輯推噓2(2推 0噓 9→)
留言11則, 4人參與, 最新討論串1/1
第一次在此版發言，若有不當請見諒 :) 昨天在市場買了一份花生小魚乾回家加菜 可是小魚乾吃起來好硬喔，女兒和老公都不捧場 我自己吃了一些之後 咬的嘴巴好累喔 最後放棄 想請問 這種很硬的小魚乾有沒有方法解救 讓它變軟變好吃 不然可能得整盤丟掉了@@!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.120.167.167
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家中有可以打冰沙的果汁機嗎? 整個可以打成豆漿狀..
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煮湯或直接喝都很補.. 看過幾次電視購物上表演這個..
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推
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做米漿
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05/31 17:09, , 4F
抱歉 看錯了 我以為是花生小魚乾裡的花生太硬><"
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煮味增湯
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推
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加一點魚高湯重新收汁炒一次
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的確是可以做成米漿的.. 購物台有表演過..好幾種不同機器
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都有做這種米漿.. 可以給牙口不好的人補充營養..
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不過請確定是可以打冰沙的刀頭..
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還看過拿整條吳郭魚下去打成一杯像牛奶的..好震撼好上火XD
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05/31 19:00, , 11F
花生挑出來 其他放電鍋清蒸..最好鋪個保鮮膜之類的
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果汁機是個好方法，可惜家裡這道具 先來試試清蒸，若不成 煮味噌湯這點子也不錯 謝謝各位大大，這版真溫馨^ ※ 編輯: Lala01 來自: 59.120.167.165 (06/01 16:36)
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