Fw: [請問] 想買可以吃的野薑花

看板cookclub作者 (Ewe)時間12年前 (2012/05/30 03:43), 編輯推噓2(2推 0噓 6→)
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※ [本文轉錄自 ask 看板 #1FnHeHsk ] 作者: Krug (Champagne) 看板: ask 標題: [請問] 想買可以吃的野薑花 時間: Wed May 30 02:48:46 2012 請問一般市面上賣的野薑花是否是野外採集的沒有農藥的野薑花呢? 因為聽說野薑花無法馴化 如果是這樣 那一般賣的野薑花都是有機的意思嗎? 所以可以吃囉? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.33.113
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有機無農要否不敢保證 但這花不難種...(以前頂樓花圃長滿)
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題外話 我不覺台灣還有什麼野外 尤其是長滿著野薑花 無人打
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擾靜靜在長的野薑花 我是覺大概都是山區特意種的....
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雖說以前(十年前)的確有爬山時看過這種長一坨坨的野-野薑花
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也看過真-野百合 (但在那之後越來越流行整車整車的人衝上山
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一切都...<<這部分來自駐守台灣部分山區的員工轉述)
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不管怎說XD 我猜你是要炸他莖吃還是吃他根(我媽說可以吃 我
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倒沒緣嘗過~) 這算食材應該可以去cookclub板問
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我權限不夠沒辦法PO cook版 是否可以幫轉呢?
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謝謝!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: EweMe (92.41.155.149), 時間: 05/30/2012 03:43:32
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野薑花的根是"山奈".. 我也很想知道哪裡可以買可以吃的花
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最近幾年很流行客家餐..常常可以吃到有野薑花的辦桌..
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但一般市面上卻很少看到專門賣來當食材的花..
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野薑花很好種呀 水源夠算很會長的植物 我家門口就很多
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只是開花有季節性 季節不對就沒有囉
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自己種就好啊
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訓化的意思是只能野生不能自己種嗎?沒這回事喔~她很好種~
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推
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之前老爸的朋友帶了好多包來送 我可以幫問 但在中部
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