[問題] 野生蛤蜊怎麼吐沙?
今天去市場,阿姨特別介紹『野生』蛤蜊,
說比較鮮甜但很難照顧,
(據阿姨說要放到隔天的話得跟她拿海水來泡)
所以我就買了野生跟一般的蛤蜊各半斤來試試看。
我用了一樣的淡鹽水來讓她們吐沙,
一般的蛤蜊泡了10分鐘就已經當起海大王 http://ppt.cc/l,kR
但是野生的泡了半個小時還是這樣 http://ppt.cc/KOVN
剛剛去看還是如此 > <
請問有人知道怎麼讓這些野生的蛤蜊吐沙嗎?
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所謂治療系-- 就是女生安心,男生不傷眼囉!
www.wretch.cc/album/cuculi
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