[問題] 平底鍋清蒸魚

看板cookclub作者時間12年前 (2012/05/29 13:36), 編輯推噓2(2推 0噓 1→)
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我是料理新手 家裡沒有電鍋 只有平底鍋 想問 若用平底鍋 要如何清蒸魚 加醬油 酒 薑 蔥 小火滾熟嗎? 愈簡單的方式愈好~ 謝謝 ^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.131.143.158
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水燒開後大火蒸12分鐘.加一點點糖不錯
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爬文 /蒸魚
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平底鍋放水,小盤放魚放置平底鍋內,比較不黏底,循環的香
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