[問題] 匈牙利紅椒牛肉的湯汁還可以怎麼應用？
昨天燉了一鍋自以為很好吃的匈牙利燉牛肉
因為我晚餐不吃澱粉，只有老公有配飯吃，我又下手比較辣
所以裡面的料都吃完了還剩下一碗公的湯汁
有沒有建議可以怎麼應用剩下的湯汁呢？
因為燉的時候有牛肉有裹薄麵粉，所以湯汁有點稠了，似乎不適合要久燉的食材
我又不喜歡吃有草味的生胡蘿蔔（昨天一起燉的胡蘿蔔倒是很甜很入味）
晚上不吃澱粉不然拌飯拌麵沾麵包都好
其他我只想到....海鮮？或是牛肉薄片？不知道櫛瓜下去味道怎樣？
有沒有其他好建議呢？
先謝謝大家嚕～
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