[問題] 台南買愛玉子

看板cookclub作者時間12年前 (2012/05/16 20:06), 編輯推噓2(2推 0噓 2→)
留言4則, 3人參與, 最新討論串1/1
請問在台南哪裡可以買到愛玉子呢 而且要確定可以搓成型的 小時候(1x年前)搓過一次愛玉 結果水稠稠的完全沒有成形 (是用放涼的未過濾白開水) 只好整鍋倒掉 滿滿的失望讓我到現在還無法忘懷 T T 那時候愛玉子是跟阿嬤在菜市場買的 如果在食品材料行買品質會比較好嗎? ex.開南食品 謝謝回答 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.185.245.24
推
05/16 20:16, , 1F
康樂街泉元糖行的阿里山愛玉子（小包）...確定可以成形～
05/16 20:16, 1F
→
05/16 20:17, , 2F
不要用軟水會較容易成形　水量也要控制好...再來就是努力搓
05/16 20:17, 2F
→
05/16 22:42, , 3F
請問樓上 一包約多少錢呢? 謝謝^^
05/16 22:42, 3F
推
05/17 00:08, , 4F
沒有成形也可以喝呀
05/17 00:08, 4F
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