[食譜] 手作料理 金黃誘人的法式吐司

看板cookclub作者 (惡魔)時間12年前 (2012/04/18 14:21), 編輯推噓3(303)
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無音樂純圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/devil711217/512842 金黃誘人的法式吐司 金黃色的法式吐司~一直都是個非常簡單又方便的料理 而且煎好的法式吐司又可以做非常多的變化 不管是甜點或是鹹食都非常的搭喔 這次惡魔先做個簡單的法式吐司佐上簡單的櫻桃優格~ 準備食材: 吐司:3片 雞蛋:3顆 牛奶:些許 優格~ 櫻桃:數顆 蜂蜜:些許 先取一個碗將雞蛋打入後~ 再將牛奶倒入攪拌均勻 取兩個盤子~'將打好的蛋液倒入一個盤子中~ 將吐司放入蛋液中~讓吐司充分吸收蛋液後放置另一個盤中 櫻桃洗淨後去蒂去核然後切碎備用 取一小諜~先將優格倒入再將櫻桃放上去即可 這樣就是簡易版的櫻桃優格~A_A 起平底鍋加熱後~倒入些許的油~ 待鍋子熱後將吐司放入鍋中小火慢煎 煎到金黃色後翻面續煎到兩面都呈金黃色即可~ 所以吐司都煎好後對切呈三角形~ 然後就可以將吐司與佐醬擺盤上桌了~ 這樣子就完成法式吐司甜點囉~~ 煎好的吐司再淋上些許的蜂蜜~更加的香甜喔~ 幾片吐司加上幾顆蛋就可以做出簡單又美味的法式吐司 還可以任意搭配自己所喜歡的食材~ 不管是大人或小朋友都非常喜歡喔~ 有興趣的朋友不妨自己動手試看看喔~ 惡魔PS: 法式吐司下鍋去煎~油鍋不能太熱 要不然很容易就會燒焦囉~ 搭配的佐醬料~自己喜歡什麼都可以任意搭配~ 創造出自己的獨特法式吐司喔~ 料理上惡魔還算是個新手~有機會時自己會下廚 跟大家分享一些廚藝心得請大家給予交流指教囉~XD 以下也許你有興趣~ ♡生活 ♡手作料理 黑胡椒醬牛肉潤餅捲。黑胡椒烤雞翅 ♡生活♡手作料理 台灣出產邪惡小點心。鹽酥雞 ♡生活♡手作料理 簡單容易的熱炒菜。塔香蛤蜊 ♡生活♡手作料理 簡單變化的泡菜料理。泡菜牛肉炒麵 ♡生活♡手作料理 香辣可口。泡菜雞肉捲 ♡生活♡手作料理 最愛的炒麵。沙茶牛肉炒麵 ♡生活♡手作料理 滿滿鮮味。青醬海鮮義大利麵 ♡生活♡手作料理 晚餐自己動手來。焗烤香料雞腿排 ♡生活♡手作料理 暖暖的喝口湯。薑絲香菇雞湯 ♡生活♡手作料理 大份量的大口吃肉。香煎牛排 ♡生活♡手作料理 溫暖的湯。蒜頭香菇雞湯 ♡生活♡手作料理 白酒氣香鮮味蛤蜊。白酒蛤蜊義大利麵 ♡生活♡手作料理 美式開胃小點。焗烤培根薯球 ♡生活♡手作料理 滿足的一餐。香脆雞腿排襯海鮮起司飯 ♡生活♡手作料理 起司味濃。奶油起司培根義大利麵 ♡生活♡手作料理 去殻貼心。青醬蛤蜊義大利麵 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.182.19

04/18 14:25, , 1F
我喜歡用烤箱烤~比較不油
04/18 14:25, 1F

04/18 16:48, , 2F
吸滿蛋汁後上面擺一片起司丟進烤箱~好吃耶~
04/18 16:48, 2F

04/18 21:33, , 3F
請問放到烤箱烤...溫度跟時間要怎麼拿捏??
04/18 21:33, 3F

04/18 21:46, , 4F
我是用小烤箱,所以沒看溫度....他會自動烤熟....
04/18 21:46, 4F

04/18 21:47, , 5F
有金黃就差不多熟了......
04/18 21:47, 5F

09/20 20:42, , 6F
蠻實用的 感謝
09/20 20:42, 6F
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