[食譜] 小烤箱烤豬肉片
[菜名] 烤豬肉片
[材料] 4片豬肉、醬油、沙茶醬少許
[做法] 用醬油跟沙茶醬醃肉,放到冰箱一天後,置入小烤箱,
時間調至5分鐘,5分鐘後出爐!不過厚一點的肉要8分
-10分,先烤5分,察言觀色後,再加烤3-5分。時間請
自行斟酌...,剛試吃了一片,很入味
小烤箱我沒有預熱,如果有預熱的話,烤的時間應該
會縮短
烤一烤會出水,所以如果要烤幾次才能把肉烤完的話
,記得烤一次肉就要把水倒掉
照片 http://imgur.com/o8yNC
[備註] 本來以為小烤箱沒什麼力,不能烤肉,但是隨手一試
,發現其實它挺厲害的,幫我解決煮火鍋後剩下來的
肉,那家肉商切的肉也太厚了吧!也讓我達成不想有
油煙就能解決掉那一點肉的心願。
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作者 JeffreyCorn (慾米) 看板 Hate
標題 [超幹] X的 說好的Lady GaGa 新專輯呢?
時間 Tue May 24 23:31:15 2011
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