[問題] 蒜泥醬油

看板cookclub作者MetatronJ (′ω‵)時間13年前 (2012/03/06 02:59)推噓0(0推 0噓 5→)

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四五天前用醬油膏+醬油(剩下一點點就拿來做蒜泥醬油)+很多顆大蒜作成大約200cc的蒜泥醬油泡了三天就超辣的了~~~<3 可是有點死鹹... 想問問有甚麼方法可以讓他的味道甘甜一點@@? 想加糖水又怕壞掉Orz 加五香粉有用嗎? 還是買糖粉直接摻在一起或有甚麼自然一點的材料也能放進去的~~ 希望有經驗的大大指點一下>_< 不知道有沒有改成烤肉醬的可能性>< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.248.220.209

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yyouu

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ls4

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lcilih

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