[問題] classico奶油白醬

看板cookclub作者 (夢想．實現)時間12年前 (2012/03/01 19:42), 編輯推噓1(1推 0噓 5→)
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在好事多買的classico奶油白醬和墨西哥起司絲 想說用來做白醬焗烤飯和濃湯 但是發現罐子上完全沒有註明料理比例= = 一罐是425G 我還沒有到憑直覺抓份量的料理境界呀..... 想請問有沒有版友有買過，可以分享一下用這罐白醬做麵的話，一罐大概是幾人份？ 那如果做湯的話，要稀釋幾倍？ 感謝大家~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 223.142.201.30 ※ 編輯: blue371 來自: 223.142.201.30 (03/01 19:43)
推
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這個牌子的白醬是alfredo而不是bechamel吧? 如果是前者
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應該不能拿來做湯 營養成份表上有寫幾個 serving 嗎?
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罐子上面確實是寫alfredo，買的時候沒有看英文= =為什麼不
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做湯呢？（是自己要再加別的東西才行嗎？）上面寫7serving
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這樣是七人份的意思嗎？
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謝謝m大提醒><
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