[問題] 老闆把我的雞胸肉切成丁了~電鍋料理怎用

看板cookclub作者 (就是愛shopping)時間12年前 (2012/02/19 11:26), 編輯推噓12(12推 0噓 1→)
留言13則, 11人參與, 最新討論串1/1
今天去菜市場買了二塊雞胸~請老闆幫我剁成四大塊 結果他可能忘了還是怎樣很海派的幫我剁成雞丁Q_Q 本來是打算魯的…現在雞丁我要怎麼用電鍋料理呢>< PS：我只有電鍋~沒有瓦斯爐什麼的…我住宿舍囧" -- 每天都很宅~ 宅到天荒地老~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 182.235.154.81
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做咖哩?
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炒辣子雞丁@@?
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你想做，雞丁也是可以滷啊，但要避免過老就是了
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清蒸蒸熟 做個醬料淋上去就很好吃了
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雞胸肉不適合滷，拿來炒或涼拌尼泊爾辣味咖哩也不賴！
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可以用電鍋作香菇雞喔~~!!!
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雞胸肉切丁做香菇雞不會香啦...又沒骨頭
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雞胸本來就不適合滷阿XDDDD
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咖哩雞+1
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清蒸放醬料可能最好 太容易柴了
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跟香菇、米一起，加柴魚醬油作日式口味的炊飯？
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我說的香菇雞不是雞湯耶 是有點類似豆豉排骨的料理
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上次看食譜看到的 重點是雞丁要先醃過才不會柴
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