[器具] 真空包裝機 vs Lock Lock

看板cookclub作者 (ビギナー Beginner)時間12年前 (2012/02/18 23:24), 編輯推噓5(5推 0噓 8→)
留言13則, 7人參與, 最新討論串1/1
想說自己一個人開伙 每一次採買必需要大量 這樣才能省錢 但是肉品必須面臨保存的問題 想說買台真空包裝機 好市多是 FoodSave V2040 http://shopping.pchome.com.tw/?mod=store&func=style_show&SR_NO=DMAG18 同系列還有 FoodSave V2840 (台灣沒賣) FoodSave Vac550 http://shopping.pchome.com.tw/?mod=item&func=exhibit&IT_NO=DMAG18-A35092359&c=A10 但是這系列都必須要使用該公司專用的真空袋 不便宜 (雖有google看到 有人成功使用他牌便宜的真空袋來用 但沒明說哪一牌) 板上關於真空機的文章不多 還是買Lock Lock的保鮮盒 會比較好 因為日後打算做的東西 冷凍寄給朋友 一起分享 有真空機比較方便宅配 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.171.216.245 ※ 編輯: akira911 來自: 218.171.216.245 (02/18 23:25)
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保鮮盒不是真空..所以還是要看你的用途.foodsaver的袋子其實
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是可以重覆使用的.不過你要看是水錢還是袋子錢比較貴..
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水錢???? 不懂耶 還有勞K大指點一下
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lock用玻璃製的比較不容易沾味道，塑膠的用久會有怪味
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裝過有油的袋子基本上很難再使用吧
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買封口機 就可以了 配合抽空氣的機器
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肉品保存要先冷凍在封 才不會有水的問題 我家也買這間的
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基本上 真空袋定價跟老客戶的價錢至少差快一半
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這類效果都差不多～～重點不是在機器，而是在真空袋的的錢
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就像現在印表機很便宜，問題後面墨水都需要很多錢
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我是有google到文章 有人成功使用它牌的便宜的袋子 替代
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FoodSave的真空袋 但文章中沒說哪一牌 該論壇我沒註冊 沒
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辦法mail去問
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