[閒聊] 電子鍋煮湯

看板cookclub作者 (果子)時間12年前 (2012/02/16 02:10), 編輯推噓3(303)
留言6則, 5人參與, 最新討論串1/1
大同電鍋真的很好用 煮湯燉肉 一鍋好幾菜 真的很方便 最愛備菜前 先淘米 量好水 放進電鍋 加上層架 上層就拿來煮湯 搬了新家 尚未添購大同電鍋 用電子鍋煮飯蒸魚 蒸包子 預熟馬鈴薯 地瓜 紅蘿蔔 一直很順手 跟當初擁有大同電鍋時好像也沒啥太大的差別 就一直這麼頂著用了 話說 有一天 我想用電子鍋煮白蘿蔔排骨湯 沒多想 先用滾水燙過排骨去血水 白蘿蔔切大塊連同燙好的排骨丟進鍋子裡 倒入大量的水 蓋上蓋子 按下開關 就開心的洗衣服去 忙了半小時回來 怪了? 怎麼還再煮???? 還冒出大量的水蒸氣 比平常煮白飯還猛烈 但這時我心裡正偷偷竊喜 我的蘿蔔一定很軟爛又入味啊 瞧我這準新手人妻多賢慧 省了好多瓦斯錢啊 啊 啊啊啊啊啊~ 轉頭又去掃地拖地 衣服都洗好了 也晾好了 一個半小時過去了 電鍋開關終於跳起來了 喔耶 小碎步開心的拿著鹽罐連滾帶跳飛奔過去 一開 我傻了 是乾燒蘿蔔來著 囧rz 這時我才恍然大悟 原來........ 電子鍋........... 會把水.......... 燒乾....... 燒乾......... 燒乾............ 燒乾.................. 我還自我感覺良好的一直以為自己很會煮菜的說 竟然 竟然 竟然 煮了這麼多年的菜才悟出這道理 以上是準新手人妻幹的蠢事一樁 博君一笑 謝謝收看 Orz -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.231.110.92 ※ 編輯: bagelpuff 來自: 118.231.110.92 (02/16 02:13)

02/16 12:36, , 1F
至少蘿蔔的確軟爛入味...
02/16 12:36, 1F

02/16 18:00, , 2F
如果可以選 煮稀飯 就可以燉湯了
02/16 18:00, 2F

02/16 21:51, , 3F
我的電子鍋是沒有功能鍵可以選的那種 所以應該無法煮湯
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02/16 22:38, , 4F
可再多加一個內鍋,就可當電鍋用
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12/09 03:42, , 5F
只要是電子鍋,即使只有一個按鈕都可以煮湯
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12/09 03:44, , 6F
只是煮要算時間,自己再按回保溫才不會燒乾
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