[問題] 如何用電鍋煮雜菜飯?
小時候看過獨居老人把青菜、魚肉跟洗好的米一起放到
電鍋煮,煮好就是一天三餐的飯菜。但那時我沒看到煮
好的成果。
我目前住的地方有大同電鍋、微波爐。我想請問如果要
用電鍋一次煮一天三餐的飯、菜,有簡易菜單跟煮法嗎
? 我打算一早煮,一鍋吃三餐。
(我從未自己成功煮過飯、菜)
原本想過可以直接把洗好的青菜跟洗好的米一起放到電
鍋煮,但爬了板才知道青菜類直接這樣煮會變色、變爛
。有板友說等電鍋開關快跳起來時再把青菜放進鍋,但
請問要如何知道快跳起來? 可以直接把雞丁跟米放一
鍋煮嗎? 此外,小時候阿嬤說電鍋開關跳起來前打開
鍋蓋,飯會煮不熟,這是真的嗎?
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◆ From: 115.43.27.109
※ 編輯: Lissle 來自: 115.43.27.109 (02/05 22:14)
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