[食譜] 花椰菜佐蘑菇奶油醬
[菜名]花椰菜佐蘑菇奶油醬
[材料]
a.花椰菜一朵洗淨切塊(約大拇指跟食指圈以來的大小)
b.六朵蘑菇切片
c.蘑菇奶油罐頭一罐
[做法]
a.先把水煮滾,下花椰菜跟蘑菇切片,約燙三分鐘,
b.試吃一小塊蘑菇跟花椰菜是否熟了(吃起來脆但有熟即可)
c.把水過濾加入蘑菇罐頭和半杯熱水
d.攪拌均勻就可以上菜
[備註] 這是一道非常健康又可口的料理,而且簡單方便。
因為起司蘑菇醬本身就有濃郁的香氣跟鹹度,所以不需要加入其他東西。
挑食的妹妹跟抗議吃蘑菇的妹妹可是把他一網打盡噢!!!!!
如果媽媽或是上班族懶的花時間料理,這個絕對可以五分鐘上好菜:)
因為每次大家都吃太快,來不及拍照...只好等下回再補照片了:)
ps:不知道台灣方不方便買蘑菇醬,我附上連結是我常用的牌子,只要1塊美金,
可以煮兩次噢!!!!!! http://0rz.tw/laqws
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