[問題] 自己作的蘿蔔糕加太多胡椒好辣怎麼辦= =
今天很開心的作了蘿蔔糕
特地去亞洲超市買了一堆材料 結果一時失手白胡椒粉花拉拉加下去一堆
本來還想說應該還好吧白胡椒是吃香氣(自我催眠好徹底)
結果出來的成果外觀漂亮但一口吃下去辣死人了>"<
有試著用沾醬來調味(糖 醬油 黑醋) 雖然一開始入口有比較不辣可是嚼了之後又開始辣
所以想問問看這些蘿蔔糕怎麼辦 該不會要丟掉吧(這些食材在這邊好貴 捨不得阿阿阿)
有沒有辦法減低辣度(總不會要我沾糖吃吧)
先謝謝各位了 Orz
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