[心得] 正宗韓式泡麵吃法

看板cookclub作者keviniori (Kevin)時間12年前 (2012/01/17 08:11)推噓10(10推 0噓 4→)

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http://keviniori.pixnet.net/blog/post/27754771 (圖) 今天有幸介紹正宗韓式泡麵吃法不論反不反韓，我真的覺得這樣的吃法是很經典的，省錢又想吃的很飽，這真是一個好方法！而且據說90%的韓國人都是這樣吃，我想他們祖先真的活的很克難XD 介紹給我的是韓國交換生Kim，金同學(對就是他跟我說90%的人都這樣吃)。這天下午，交換生在我的宿舍旁邊相約踢球去，經過一番廝殺鏖戰後，大家也都累了。天氣只有2度還真冷！我想起我房間剛好有幾包韓國泡麵，就問兩位韓國人Kim和Hong：要不要來吃點點心啊？我想他們大概這四個月來真的只有吃義大利麵過活...為什麼我這麼說呢？因為他們看到韓式泡麵的包裝都激動的尖叫擁抱！只差沒流眼淚了XD 接著馬上就問我說，你有白飯嗎？啥？為什麼要吃飯？我就說OK我有電鍋啦。他們解釋道：喔他們都配飯吃油。放心我們會教你怎麼弄的斯米達。於我就洗米煮飯燒開水，等到水滾了。我就讓Kim來操作廚房了：只見他把一包一包的泡麵附的辣椒粉全加進去。接著又切了約有我手那麼長的辣椒兩條(法國的辣椒真的比較長)，丟到鍋中，再拿起一旁牙買加的辣醬(那真的很辣...)，猛倒。我的媽呀，湯是紅色的...Kim淺嘗一口道：還可以。韓國人的胃...我隔天痛子超痛... 於是我們就開始吃麵了。等一下，不是要配飯嗎XD？結果沒有吃到飯，我就在疑惑中吃完泡麵了，他倆倒是用韓文談笑風生：kkkk...好吃好吃...kkkkk....kkkk...neyo 麵吃完了後，Kim才緩緩轉身走向電鍋說：喏，我們要用剩的湯汁配飯吃，kk。這真是太屌了...我真的沒這樣想過...拿泡麵的湯來泡飯！！！重點是還真的滿好吃的，雖然賣相不佳，但因為泡麵味道很重很下飯，加上又是吃白飯，有股很實在的飽足感，不像以前吃泡麵都是喝湯喝飽的。可惜我沒有泡菜，不然他們說這時再配泡菜實是人生一大享受。他們真的很容易滿足，哈哈。這種克難吃法大概韓國人才想得出來XDDD 就是這種感覺很窮但是又真的很美味又吃的很飽的食物像石鍋拌飯...根本是噴+飯再加顆蛋嘛！還賣這麼貴！但又很好吃... 辣炒年糕顏色紅到我根本不知道我吃到的是不是年糕呀！！！吃起來卻超過癮... 結論 1，煮適量白飯 2，煮韓式泡麵，不夠辣加辣，當天我們也加了蛋 3，將一些湯倒掉，韓國人喜吃乾一點的 4，舀飯進湯裡，改用湯匙吃，些時可配韓國泡菜總而言之，喜歡吃辣的話可以試試。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 109.70.21.83

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jushee

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wumimeow

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knightz

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