[問題] 同一顆芋頭口感卻不同

看板cookclub作者kugicat (kugicat)時間12年前 (2012/01/15 01:53)推噓2(2推 0噓 4→)

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今天消夜是一顆同事送的芋頭,據說是金門來的切片蒸了之後,本來興高采烈的要沾蒜蓉醬油吃了~ 沒想到同一顆芋頭,有的部分鬆軟,有的卻是脆脆的口感口感變脆的部分,好像都是有爛掉被挖掉的部位... 請問這樣是正常的嗎? 大家在煮芋頭的時候,可以分辨的出哪個部位是不鬆的嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.133.50

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ps20012001

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