[問題] 美國買到的綠色包裝糯米粉,粉味很大?

看板cookclub作者 (megusa‧美國)時間12年前 (2012/01/13 01:03), 編輯推噓6(6014)
留言20則, 9人參與, 最新討論串1/1
照片 http://ppt.cc/LHGa 泰國三象牌水磨糯米粉(綠色包裝) 這個住美國的應該都有看過,各大華人超市都有賣~~~~~ 前幾天朋友給我食譜,說用這個粉可以做紅豆年糕 由於去一趟華人超市很遠,所以我一口氣買了8包 沒想到做出來的紅豆年糕粉味很重,是一種好像放很久的老米味 我想應該這幾包會全部丟掉吧,因為吃起來真的很噁心 不知道在美國還有沒有其他糯米粉的選擇 我不確定是泰國這個牌子本身米的味道比較重,還是有什麼小秘訣可以去除這種味道? 後來我有吃朋友做的年糕,也有同樣的味道 不過朋友比較厲害,憑藉想念年糕的心情完全不在乎米的粉味這麼重,硬是吃光光 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 71.63.184.235

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我之前有用過這個牌子的糯米粉做麻糬跟年糕,都沒問題
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說...有過期嗎?
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01/13 01:09, , 3F
上面看不到日期耶,我也找了很久
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01/13 02:35, , 4F
美國買到的這類東西都很難找到日期= =
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美國的食品類沒有規定要標日期..
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食品應該有規定要標best by...只是這種華人超市進口的就都
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01/13 08:07, , 7F
沒怎麼在顧日期,好幾次看到未來食品或民國98年到期的XD
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01/13 08:30, , 8F
best by是通常會標,可是沒有規定一定要標也沒有規定超過不能
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01/13 08:31, , 9F
賣..所以超市在賣過期商品很正常..不是只有華人超市會這樣
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我雖然不在美國,但一直用這牌不覺得有問題耶,它的日期都
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是直接印在最下方,應該不難找的說...
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01/13 10:20, , 12F
美國的食品類看是哪一種,還是有很多州規定要標日期的
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01/13 10:22, , 13F
話說,會不會是你朋友的食譜的問題?  ̄▽ ̄;;
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01/13 12:24, , 14F
我之前也買過這牌子,也覺得粉味很重.可以考慮台灣日正
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01/13 22:56, , 15F
美國買的東西很難找日期?? 樓上推文讓我難以茍同=_=||
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01/13 22:56, , 16F
在美國食品的安全標示食用期限很嚴格的...不像臺灣這麼鬆
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01/14 00:29, , 17F
是指在美國買的華人食品吧~我在加洲~華人超市的華人
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食品真的有時候會找不到日期
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http://ppt.cc/u7J5 販售過期商品 加州無法管
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01/17 09:42, , 20F
推薦台灣日正+1 之前買這牌的在來米粉蒸蘿蔔糕很難吃 @@
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