[食譜] 烤蔬菜
烤蔬菜
這道非常簡單，易做省事又好吃的烤蔬菜，很適合最近這種大魚大肉的節期來享用。
就當作是清清腸胃吧。
圖片: http://ppt.cc/s3js
材料: 甜椒、大黃瓜、洋蔥、秀珍菇等非葉菜類蔬菜。
做法:
1. 蔬菜洗乾淨，切塊。
2. 加入橄欖油、鹽、胡椒、洋香菜，或任何自己喜愛的香料調味。
奧勒岡或百里香等都不錯。
3. 洋蔥先用160度烤10分鐘讓甜味出來。
4. 加入其他蔬菜以170度30~40分鐘一起烤。烤完就可上桌啦。
我很喜歡烤過的大黃瓜或櫛瓜那種爆漿噴汁的口感，
烤過的甜椒甜味也很讚~
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