[問題] 剝蒜頭讓我的手指好痛><

看板cookclub作者 (歪歪貓)時間12年前 (2012/01/06 16:34), 編輯推噓21(21016)
留言37則, 24人參與, 最新討論串1/1
今天在準備食材的時候剝了些蒜頭 結果手指甲附近的肉變的好痛 很像指甲不小心剪太短的那種痛 請問有人知道是為什麼嗎?有沒有方法可以預防阿>< 手好痛要怎麼辦.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.34.157.172

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買個剝蒜器
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去香腸攤拿剝好的
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網路搜尋剝蒜頭的方法 (之前有看過 先把底切掉 然後..
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用手指捏住尖尖的地方旋轉 皮就會掉下來了
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IKEA有大蒜壓泥器 蠻好用的 不過洗的時候要用牙刷才乾淨
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如果不介意蒜頭碎的,其實敲一下就變很好剝了...
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拿菜刀頭尾切掉一小段 在拍一下就很好剝了
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我都直接拍到它裂,不要拍碎就好,裂了就很好剝皮
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拍裂後就像三樓講的那樣捏著尖頭轉一下皮就下來了
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生活百貨百貨行有賣剝蒜小道具很好用,一個大約10元20元
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我之前有看到方法 用微波30秒就可以了 效果也不錯唷
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沒有要馬上用的話 我都是用牙籤 邊看電視邊削
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如果要馬上用. 那別客氣了 菜刀給他拍下去就對了
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如果要完整的蒜仁,把蒜泡水10~20分鐘後就可輕鬆把皮搓掉
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謝謝大家給的寶貴意見...^^
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哇這影片超讚的啦!!!!!
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影片這樣為什麼可以撥蒜頭阿??搖一搖就好了???
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影片是怎麼做到的@@連黑的蒂頭都沒有 是真的嗎?
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為什麼我看那影片莫名想笑啊
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直立蒜頭 頭尾單手壓一下 皮裂開就很好剝了
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傳統市場有賣剝好的~ㄎㄎ~
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我昨天試了用搖的,真的剝得掉...但不是每一顆都可以
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不過有一半以上都去皮了,沒去皮的也跟拍裂了一樣好剝
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剝整顆蒜用搖的真的很省時,不見得要跟影片一樣用大碗
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小鍋子加上蓋子就可以了,用力搖十秒就行
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我想沒有全部都去皮是因為我的蒜頭不夠乾
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補充一下:搖超過一顆蒜請中途打開蓋子把去掉的皮拿走
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剝下來的皮太多會造成緩衝讓蒜瓣撞不到鍋子就不好剝
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拿刀拍一下就好好剝了
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ψ(._. )這影片太食(實)用了
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大推影片!!!太驚人了!!
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推Koboy大 把蒜頭泡水後皮很容易就去掉
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我之前也跟你一樣 接下來就是脫皮 之後就沒事
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影片真讓人驚訝!!我超愛蒜頭! 太強了!
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太酷了 那影片~~~~
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07/17 13:33, , 37F
手好痛,灼熱感,一直沖水也沒效@@
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