[食材] 太多核果怎麼用?

看板cookclub作者 (月光仙子)時間12年前 (2012/01/06 16:13), 編輯推噓7(7推 0噓 3→)
留言10則, 9人參與, 最新討論串1/1
婆婆總是喜歡買一大推核果 還沒吃完又出現一堆 然後一直塞給我 有的核果單吃不是很好吃 有的則是太鹹 之前曾嘗試放在沙拉上 是還蠻搭的 請問版上高手是否有核果入菜的好主意呢? 有人嘗試做類似八寶粥的東東嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.177.197
推
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馬麻常做腰果雞丁~~
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01/06 16:43, , 2F
煮焦糖加入凝固做成類似花生糖的糖果，以核果為主，焦糖
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的量夠黏合就好，這樣會很香而且不過甜，過年應該很討喜
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推
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炒飯!!!
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推
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推腰果雞丁~~(我怕辣~不然我超愛宮保雞丁)~~
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推
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用果汁機打碎，就可以加在湯或飲品。
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可以說一下單吃不好吃的核果是什麼嗎@@
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餅乾？
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過年快到了可以作各種口味的牛軋糖 簡單又很應景
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布朗尼!
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