[問題] 日式料酒?

看板cookclub作者 (michain)時間12年前 (2011/12/23 02:13), 編輯推噓1(101)
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有的時候看日式食材的食譜都有寫到日式料酒 但是從來也沒有在任何超市看過? 請問台灣買的到日式料酒嗎? 雖然說米酒可以替代不過也蠻想知道日式料酒跟米酒的差異.. 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.88.212

12/23 03:57, , 1F
料酒用有糖鹽調味 不然其實和米酒沒大差別
12/23 03:57, 1F

12/23 09:33, , 2F
味醂?? (味醂 的話超市都有
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