[器具] 推薦士林名刀 郭合記
鍋子買了很多,倒是從沒動過刀具的念頭。
在板上爬文爬了很久,
又有朋友推薦我們買日本具良治的刀具.。
本想在網路購買,卻又怕買到不順手的.....
這時發現了士林名刀郭合記的網站
http://www.shilin-knife.com.tw
發現這邊的刀,售價都蠻便宜的,
幾乎都算是網路最低價,而且還有實體店面。
當下就決定去店面實際看刀。
店面離士林夜市很近,
從捷運劍潭站走不到10分中就到。
和店老闆說明來意後,
老闆拿出了覘板和一些刀具讓我們試用。
店老闆很用心,
會解釋每一支刀的設計,還有使用的切法…..
老婆使用後,認為原先看上的日本具良治蔡刀,
並沒有想像中來的順手,
最後購買了郭合記自己的品牌菜刀。
http://tinyurl.com/7ouwjg8
這把刀,全部不鏽鋼打造,但是卻不會很重。
使用起來輕手,重心好掌握。
價格1100元,比原先看上的具良治刀具便宜很多。
(原本看上的要3千多元)
臨走前又賣買了一些小刀具,
麵包刀,刨刀,還花不到2000元。
回家後我和老婆使用的感想,
覺得這些刀非常好用,很值得。
郭合記的刀種非常多,除了自有品牌,
國外的知名刀具也很多。
真的是跑一趟,一次看足,價格也很實惠。
我想我這輩子買刀都會想到郭合記去買,
推薦給大家。
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事情懂得多
自然有方法~~~~~
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