[食譜] 天冷冷心暖暖牛奶燉蔬菜

看板cookclub作者 (KT)時間12年前 (2011/12/15 20:53), 編輯推噓1(100)
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[菜名]天冷冷心暖暖牛奶燉蔬菜 [材料]牛奶...500C.C. 綠花椰菜...兩朵 甜紅椒、黃椒...各一 紅蘿蔔..一條 洋蔥...一顆 金針菇...真空包半包 奶油....少許 番茄...兩顆 [做法﹞1.洋蔥照紋路切片 2.用平底鍋將奶油用小火融化後加入洋蔥炒出香味 3.加入切片番茄半少後加入少許的水、拿蓋子悶三分鐘。 4.加入切薄片的紅蘿蔔、切塊黃紅椒、花椰菜,悶三分鐘。 5.倒入牛奶,火不可太大。 6.加入鹽、鰹魚粉、胡椒粉、黑胡椒粒調味。 7.加入金針菇煮一下。 吃起來心暖呼呼的!!祝大家有個心暖暖的冬天~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.251.244

12/16 04:25, , 1F
這真的好吃!不過我會用雞骨湯當底再加牛奶,才不會滿出來
12/16 04:25, 1F
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