[食譜] 起司千島焗飯
[菜名] 起司千島焗飯
[材料] 紅色千島醬 四分之一碗
白飯 三碗
培根 三片
焗考用白起司 三碗
片狀橘色起司 兩片
牛奶 100cc
里肌肉切丁 一碗
黑胡椒鹽 兩湯匙
義大利綜合香料 四湯匙
有鹽奶油 30g
[做法] 1.把飯以外的所有材料混在一起放入微波爐微波2分鐘半
(但焗烤用白起司放一碗量就好)
2.拿一個鍋子把微波後的所有材料跟飯一起混合攪拌均勻
因為裡面已經有焗烤用白起司所以攪拌的時候已經會有"牽絲"出現
3.把攪拌均勻後的飯倒入焗烤器皿內把表面舖平灑上剩下的兩碗白起司
4.烤箱200度烤20分鐘(完成)
[備註] 通常這都是我做給家人帶便當的料理，有時候我也會把蝦子跟蘑菇剪碎一起伴入
焗烤的食物常人都很難抗拒那種乳酪的香氣，上面烤的酥黃下面的飯也有豐富
的口感，層次可以吃到烤過的表皮又酥又牽絲的起司，飯裡則是有奶香和起司，
鹹味來自有鹽奶油和黑胡椒鹽以及片狀橘色起司，香氣來自綜合香料和奶香，
飯因為還有紅色(正確來說是粉橘色的千島醬)提味，鹹味跟奶味綜合可以使吃的
過程不會太膩，加上肉的口感會覺得有點像在吃披薩XD (因為飯挖起來也會牽絲)
可以一次做兩到三份，只要分配不同大小器皿，就可以有正餐或宵夜。
是一道簡單方便又可口的料理，要吃的時候微波就可以，香氣不減。
帶便當的話可以讓旁邊的人流口水了...
分享給大家又簡單又看起來專業的焗飯。
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